Warum Bioland?
Die EG-ÖKO-Verordnung ist der gesetzliche Mindeststandard für alle, die Lebensmittel mit dem geschützten Begriffen: "Bio-" oder "Öko" Vermarkten
wollen.
Darüber hinaus gibt es private Vereine wie Naturland, Demeter oder Bioland, die schärfere Richtlinien einfordern. Der wichtigeste Unterschied in unseren Augen ist, dass
Mitglieder der oben gennaten Ökoverbände den kompletten Betrieb auf ökologische Bewirtschaftung umstellen müssen und Teilumstellungen nicht erlaubt sind. Die Tierhaltung ist an die Fläche
gebunden.
Wir sind letztlich zu Bioland gewechselt, weil dieser Verband unsere bäuerliche Art der Landwirtschaft, aus unserer Sicht, am besten vertritt. So haben
wir trotz unserer geringen Größe Zukunftschancen.
Der Bioland Verband hat unsere Art der Landwirtschaft auf seiner Internetseite mit den "Sieben Prinzipien für die Landwirtschaft der Zukunft" gut
verdeutlicht.